今日立春|解锁华德校园里的“鲜味美食”，和春天正面相逢！

立春，是新一年的首个节气。白居易曾写道“立春后五日，春态纷婀娜”，立春之后，万物生长，和煦的风、轻柔的雨将渐渐晕染出一片新绿，这也意味着许多新鲜的食材将破土而出，唤醒人们的味蕾。春季美食，讲究一个“鲜”字。自古立春时节，人们就有吃新鲜蔬菜的习俗。今天就我们跟随小德的镜头一起寻找哈尔滨华德学院里的“鲜味美食”，每一口都是鲜美、清新的春日味道。

三鲜水饺

鲜味店铺：龙喜水饺

坐标：哈尔滨华德学院校园餐厅1楼

招牌特色：喜三鲜水饺、虾三鲜水饺等

在东北，饺子是屡见不鲜的食物。出远门前要吃顿饺子才能安心，冬至、小年、大年三十更要吃饺子，只有一盘热气腾腾的饺子下肚，节日才算得上圆满。在哈尔滨华德学院，现包现煮的龙喜水饺是学子们的必吃“鲜味美食”之一。特色虾三鲜水饺，薄薄的面皮下大颗的虾仁晶莹剔透，咬上一口，虾仁Q弹鲜美，面皮筋道爽口，再搭配上韭菜鸡蛋等配料，鲜味加倍。

特色喜三鲜水饺也备受华德师生喜爱。新鲜虾仁与猪前腿肉混合的肉馅，将鲜美、香醇发挥的淋漓尽致。一口咬下去，汤汁四溢，再搭配香醋、酱油、辣椒油、蒜泥等蘸料，瞬间征服味蕾。每逢毕业季，学校还会为即将离校的同学们准备免费的饺子宴，一个个热气腾腾的饺子包裹着学校对学子的浓浓爱意，寄托着对即将远航的华德“娇子”的真挚祝福。

五谷原味渔粉

鲜味店铺：五味草堂五谷渔粉

坐标：哈尔滨华德学院校园餐厅1楼

招牌特色：五谷鱼丸粉、五谷鲜虾粉等

传承中华健康膳食，打造五谷渔鲜美味，说到“华德鲜味”，五味草堂五谷渔粉一定榜上有名。“鲜”、“香”、“爽”、“滑”是同学们对五谷渔粉的评价。这一享誉全国的渔粉品牌，将东北特有的五谷杂粮与鲜鱼完美结合，再加入湖南特有的辣椒，酸菜，将“鲜切、原粮、本味”演绎得淋漓尽致。

五谷杂粮粉，搭配鲜香活鱼和精熬慢炖的高汤，以特别秘制的古法新料，变幻出数十种口味的五谷渔粉。五谷茄汁渔粉、五谷金汤渔粉、五谷酸辣渔粉、五谷酸菜渔粉......每一款渔粉都健康、营养、美味，一边嗦粉、一边喝汤，让人欲罢不能！

螺蛳粉

鲜味店铺：螺当铺螺蛳粉

坐标：哈尔滨华德学院校园餐厅1楼

招牌特色：螺蛳粉、网红大炸蛋等俗话说“尝鲜无不道春笋”，笋，中国菜里最能表达“鲜”的食材。无论是清蒸、炖煮、煎炒、凉拌，它总能以清新雅致的味道、柔嫩细腻的嚼感，诠释“鲜”的终极定义。当春笋遇见螺蛳肉，更是鲜爽美味。螺当铺螺蛳粉精选食材，熬制螺蛳高汤，嗦上一口螺蛳粉，仿佛和春天正面相逢。

一碗螺蛳粉，兼具鲜、辣、酸、爽、香。鲜滑爽口的米粉，酥脆可口的花生，生津开胃的酸笋，再辅以酸豆角、木耳、油炸腐竹、萝卜干、黄花菜、鲜嫩青菜、香葱等十几种灵魂配料，唇齿搅动之间，层次分明，酸辣鲜爽。

骨汤麻辣烫

鲜味店铺：刘帅麻辣烫

坐标：哈尔滨华德学院漫悦中心

招牌特色：骨汤麻辣烫、藤椒麻辣烫等

立春时节，在万物尚未复苏的东北，一碗热乎乎的麻辣烫暖心又暖胃。位于漫悦中心的刘帅麻辣烫，是火爆东北的麻辣烫连锁品牌。走进店铺，“帅、辣、鲜”三大关键词映入眼帘。刘帅麻辣烫选用当季新鲜食材，精心熬制大骨原汤，当好食材遇上好汤底，麻辣鲜香，一碗销魂，好吃又健康。

与此同时刘帅麻辣烫突破传统口味，骨汤麻辣烫、藤椒麻辣烫、番茄麻辣烫、老坛酸菜麻辣烫给同学们不一样的新奇体验。数十种肉类、面条、素菜、丸子随心搭配，还有多款灵魂酱料随意添加，让这碗麻辣烫鲜上加鲜！

完达山鲜牛奶

鲜味店铺：乳此新鲜

坐标：哈尔滨华德学院漫悦中心

招牌特色：奥利奥脏脏牛乳、竹筒冰淇淋等

火遍全国的“如此新鲜”，在华德校园也可以体验！中央大街网红店铺、龙江人的舌尖营养、世界公认的黄金奶源、不添加一滴水的冰淇淋......这家宝藏店铺有多少标签就有多少惊喜。

每天早上喝一瓶鲜牛奶，草莓味、香蕉味、核桃味、麦香味、咖啡味总有一款是你的最爱。还有用鲜牛奶制作的奥利奥脏脏牛乳、牛油果酸奶昔、竹筒冰淇淋、茶缸冰淇淋、厚切炒酸奶......喝最健康的奶茶，“如此新鲜”给你健康美味新选择！

“华德鲜味”

食材新鲜，味道鲜美

学校将“鲜”荟萃于一道道特色佳肴

让学子们带着满满活力向新一年进发

华德校园里还有哪些风味美食