100份“挑剔”，几百公里的“计较”，只为一碗“香米饭”

一粒米碰上一群较真儿的人，将碰撞出怎样的火花？吃一口、品一品、投一票，为自己心中的那碗好米饭打分。这不仅是一场味觉的较量，一碗好米饭到底什么样？答案，就藏在100位学生评审的舌尖上

百人盲测，“米饭评审团”上岗”

9月3日下午，第一餐厅，四款“过关斩将”的大米，外加两款对比样品，撕掉包装、隐去品牌，只剩1到6号代号。100名师生每人一张 评分表，五个维度，热饭吃完等冷饭，一口一口较劲打分。

参加盲测的赵双琦同学笑着说：“头一回吃米饭吃出了仪式感。我是线上报名被选上的，学校真把我们当回事，一碗米饭都让学生来评。”这碗饭选得好不好，不在任何报告里，只在一张张评分表里——做决定的，是每天端碗吃饭的你们。

一碗香米饭的“寻根”之旅

半个月前，一支由师生组成的考察团奔赴黑龙江五常。他们钻进鸭稻田，走进现代化加工车间，从育种、生长、收割到仓储，把一粒米的“人生履历”翻了个底朝天。十余款大米现场品鉴、盲测对比，四款“种子选手”脱颖而出，这才有了食堂里那场百人评审。

来自河南的张家莉同学，半月前随考察团去过五常，今天又出现在盲测现场。她说：“以前只知道五常大米有名，亲眼看过、亲手摸过才知道，好大米背后是这么多道工序在托底。学校愿意花这个功夫替我们去源 头把关，挺让人踏实的。”

△ 哈尔滨华德学院师生代表参观鸭稻田种植基地与加工车间

一餐一饭，看似琐碎，却是校园里最有烟火气的育人现场。正因为如此，学校把“选米”这件事从办公室搬到田间地头，再搬回食堂大厅，最后交到最该做决定的人手上。源头直采、产地溯源，五常大米纳入食堂集采，既是落实教育部等五部门对高校食堂工作的要求，也是华德把“吃上一碗香米饭”列为专项工程的决心所在。

提质不加价，这波操作很“华德”

盲测结果出炉后，学校将第一时间完成对接，让这份由师生共同选出的“好米”尽快端上每一位华德师生的餐桌。与此同时，更重要的是，这次升级实实在在做到提质不涨价，让师生吃上更优质的米饭，不增加一分就餐负担。

一粥一饭，藏着校园最细腻的温度，一餐一食，承载着学校长久的用心。从五常黑土地的实地溯源、田间甄选，到校内全员参与的盲测评审，这碗米饭的诞生，是哈尔滨华德学院对“教育”的另一种注解： 它不止局限于三尺课堂，更藏在校园生活的每一处细节之中。

课堂改革让学生当主角，校园事务让学生说了算，食堂吃的米饭选哪种都交给学生自己来选择，在华德，“以学生为中心”从来都是动真格的。那碗被全场打高分的米饭，很快就和大家见面了。再耐心等两天，开饭的时候记得多嚼两口——这碗饭里，有黑土地的风和阳光，也有你自己投出的那一票。