【人民网】哈尔滨华德学院“香米饭工程”：一碗好米见证“以学生为中心”

人民网哈尔滨10月22日电 （记者徐成龙）近日，哈尔滨华德学院“香米饭工程”正式落地。从9月赴产地考察、百人盲测选米，到10月正式与五常大米相关企业签约、将优质大米端上校园餐桌，近两个月的时间，学校把“选择权”交给师生，让一碗香米饭成为师生共建共治的校园民生实事，也让“以学生为中心”化为可感可知的教育温度。

把“选择权”交给学生，一碗米由师生共同甄选

师生代表深入五常稻田基地实地考察稻米产区

师生参与五常香米饭盲测品鉴

为了让学生吃上一碗好饭，哈尔滨华德学院把选择权直接交到了师生手中。今年8月起，学校启动“香米饭”考察工作，组织师生代表走进“稻米之乡”五常，深入核心产区实地走访、参加品鉴。回到校园，一场百人盲测火热展开，从米种、口感到香气，大家用味蕾投票。从产地考察到大米盲测，这碗米的“来头”，是由师生共同甄选出来的。来自河南的学生张家莉全程参加了前期溯源和百人盲测，她说：“从走进五常的稻田，到在盲测现场一一试吃，我第一次真切感受到，学校把我们的口味放在了心上。这碗由我们自己选出来的米，最后真的端上了校园餐桌，那种参与感特别真实。”学校表示，此举正是希望让学生真正参与到校园生活的共建共治中，在“吃什么、怎么吃”这些日常小事上，也能听见学生的声音。

全链条把关，让每一锅饭“蒸得有讲究”

哈尔滨华德学院与企业在五常正式签约

哈尔滨华德学院工作人员清点搬运入库大米

选好米，更要蒸好饭。供应端，学校与五常当地知名品牌深度合作，大米全部来自黑土地核心产区，历经8个环节、100余道工序的全链条品控，以280项检测的高标准守住品质底线。校园端，学校在多个档口统一启用“五常大米”，统一设置标识、规范米水配比，并邀请米饭蒸煮指导师进校开展专题培训，安排专人现场指导，从米水比例到焖制时间，每个细节都有标准可依，形成可复制、可推广的科学焖煮体系。此外，学校还建立常态化质量监督机制，对供应档口实行品质考核，确保端到学生面前的每一碗饭都达标。

学生说好，才算真好——一碗饭里的教育温度

香米饭上新

华德学子邀请好友一同品尝香米饭

饭好不好，学生最有发言权。香米饭上线当天，同学们纷纷晒出餐盘，相关话题在校园社交平台引发热议；学校食堂还迎来一群“特殊访客”——学生们主动邀请校外朋友走进校园，尝一碗自己参与选出的香米饭。来自五常、参与了活动全流程的学生王安旭说：“我从小闻着稻花香长大，这一次跟着大家一起溯源、选米、签约，看着香米饭正式端上食堂，心里特别亲切。这碗饭里有家乡的味道，更有学校对我们的用心。”

一碗香米饭，折射的是一所高校育人理念的坚守。学校表示，将始终坚持以学生为中心，从学生最关心、最直接、最现实的需求出发，持续提升校园服务品质和育人环境，让每一位学子在校园里吃得好、学得好、成长得好，让“以学生为中心”落实到每一个细节、每一餐饭、每一天的校园生活中。

(责编：邹慧、于洋)

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